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高级运动营养学

发布日期:2019-05-07 14:01:55 | 编辑:跑步减肥网| 阅读次数:
运动营养是营养的一个分支,是在体育实践营养的应用程序,因此它被视为运动营养应用营养或特殊营养。
  中国著名营养学家体育陈其翟教授认为研究运动员在不同的情况下,营养因素和身体机能,运动能力,身体的适应和恢复,以及科学的关系运动性疾病的预防和训练或比赛的营养需求。这是一个非常广泛的课题研究,其目的是提供了理论依据为运动员提供合理的饮食计划,以适应能源供应的运动强度,为运动员延缓疲劳并加速恢复,提高训练效率和竞争力水平。这是最有效的手段之一,以恢复和合理的营养可以显著提高运动员的体能状态。相反,营养不合理,就会造成身体的生理功能障碍,运动能力下降,甚至疾病和损伤。
  由于对运动能力和认识水平运动营养补剂的重要性越来越大,因此自1980年代以来,各体育院校机构(部门)都已经开设了运动营养培训班。团队运动营养专业人才也越来越大。
  二十多年来,中国的竞技水平迅速提高,在世界各大赛事中取得优异成绩。使用的营养知识和指导方法和运动方式等方面发挥了不可替代的作用。随着国民经济的快速发展和社会体育的发展,运动营养一定会取得更大的发展,社会的文明引导和促进人民健康,提高质量,做出更大的贡献。这些声明主要是针对专业体育人 。

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